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项目报告正文

粮食市场分析与预测

作者:可行性研究报告    发布于:2017-01-03 17:26:22   
摘要:在我国产量连年增加的同时,粮食安全战略也在大力实施,要坚守“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的战略底线。在产能扩增及粮食安全战略的双重作用下,我国粮食储备量将进一步提升,这为粮食仓储提供了巨大的需求空间。

    一、粮食生产趋势分析与预测

 

    2014年以来,我国中央又出台了一系列强农惠农政策,例如提早预拨农业“四补贴”, 提早发布小麦、稻谷最低收购价,继续实施产粮大县奖励政策,积极推进农业生产经营方式转变,注重培育新型农业生产主体等政策措施,进一步调动了多方面粮食生产积极性,2014年我国粮食再获丰收,实现“十一连增”。


    据国家统计局关于2014年粮食产量的公告指出,2014年我国全国粮食播种面积112738.3千公顷(169107.4万亩),比2013年增加782.7千公顷(1174.1万亩),增长0.7%。其中谷物播种面积94622.8千公顷(141934.1万亩),比2013年增加854.1千公顷(1281.2万亩),增长0.9%;2014年全国粮食单位面积产量5385公斤/公顷(359公斤/亩),比2013年增加8.4公斤/公顷(0.6公斤/亩),提高0.2%。其中谷物单位面积产量5889.4公斤/公顷(392.6公斤/亩),比2013年减少4.8公斤/公顷(0.3公斤/亩),下降0.1%;2014年全国粮食总产量60709.9万吨(12142亿斤),比2013年增加516万吨(103.2亿斤),增长0.9%。其中谷物总产量55726.9 万吨(11145.4亿斤),比2013年增加457.7万吨(91.5亿斤),增长0.8%。


    未来,我国粮食产量还波动上升,到2020年我国粮食总产量将达到63399万吨。


                              表3-1  我国粮食产量预测


    在我国产量连年增加的同时,粮食安全战略也在大力实施,要坚守“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的战略底线。在产能扩增及粮食安全战略的双重作用下,我国粮食储备量将进一步提升,这为粮食仓储提供了巨大的需求空间。


    二、粮食消费需求分析与预测


    从粮食供给看,我国粮食连续十一年增产实属不易。客观分析,前5年属于粮食生产的恢复性增产,后6年属于由政策、科技和投入等诸多因素综合作用所带来的实质性增长。并且,我国粮食总产增加是通过单产提高、粮食作物播种面积扩大来实现的,在粮食总产递增的增量中,播种面积扩大的贡献份额为32.7%,单产贡献份额为67.3%。


    但是我国由于粮食消费需求呈刚性增长,消费结构升级及市场粮价变化,我国粮食进口同步增加。按照目前的情况来看,粮食需求量增大的三个决定性因素分别为:
    一、人口总量增加。国家计生委预测,到2030年,我国人口将增加到15.3亿-16.3亿人;
    二、城乡居民收入水平快速提高,饮食结构改变导致的饲料粮需求继续明显增加;
    三、城镇化水平持续提高。


    从2011年至2030年的20年间,我国将新增城镇人口3亿人左右,直接带动消费增长。按照2030年人口达到16亿峰值,人均占有粮食400公斤计算,届时总需求量将达到64000万吨左右。这表明,即便我国粮食连年增产,但粮食“紧平衡”的供求态势仍然存在。


    据我国粮食安全战略内容提出,要把握战略着眼点,首先要“保口粮”。大米、小麦是我国的基本口粮品种,全国60%的人以大米为主食,40%的人以面食为主。这就需要合理配置资源,优先保障水稻和小麦生产,水稻面积要大体稳定在目前的4.5亿亩以上,小麦面积大体稳定在3.4亿亩以上,并需要进行合理粮食储备,提高国家粮食储备总规模,通过配套鼓励政策,严格落实地方粮食储备任务,进一步增加地方粮食储备规模。继续加强粮油仓储设施建设,完善相关配套设施,以确保国家粮食安全。这为粮食烘干及仓储提供了较大的发展空间。

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