专业可行性研究报告编写机构,提供发改委甲级资质
黑龙江哈尔滨项目可行性研究报告,资金申请报告,项目申请报告,建议书,商业计划书编制服务
黑龙江哈尔滨市决策咨询公司

黑龙江省哈尔滨权威投资项目策划咨询服务平台,专业编写可行性研究报告,资金申请报告,项目申请报告,项目立项/建议书,节能评估报告,商业计划书,环评报告

项目报告正文

富硒食品产业分析与预测

作者:可行性研究报告    发布于:2016-12-28 19:32:24   
摘要:硒是一种人体生命必需的微量元素,是动物和人体中一些抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化物酶)和硒-P蛋白的重要组成部分,在体内起着平衡氧化还原氛围的作用,缺硒时该酶功能受阻,活力下降,导致人体免疫力降低,诱发多种疾病发生。

    一、富硒食品产业发展现状
    硒是一种人体生命必需的微量元素,是动物和人体中一些抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化物酶)和硒-P蛋白的重要组成部分,在体内起着平衡氧化还原氛围的作用,缺硒时该酶功能受阻,活力下降,导致人体免疫力降低,诱发多种疾病发生。有证据表明,人类有80多种疾病在发生过程中,人体内的硒水平下降。科学家测定:有些疾病,特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关,用硒治疗和辅助治疗有效。尤其是我国从东北到西南,绵延15个省市缺硒区的人类克山病、大骨病,从1962年开始用补硒防治,已运用了50多年,取得了举世瞩目的效果,并两度荣获了每四年颁发一次的国际生物无机化学界的最高奖项,克劳斯施瓦茨奖励。
    目前市场上的富硒产品可分为天然富硒产品与人工转化的富硒产品。天然富硒食品是利用富硒地区丰富的硒资源自然生长的富硒食品。人工转化的富硒产品,是利用生物具有转化性富硒能力,可将无机硒转化为有机硒,主要通过:给植物根部施硒肥、叶面喷硒提高植物含硒量;通过饲料中加入硒,使动物产品的有机硒含量加大;通过培养微生物使无机硒转化为有机硒;直接在食品中添加硒化合物等途径。由于硒是一种具有副作用的营养素,安全范围较窄,人工转化的富硒农产品,所生产的产品硒含量控制技术难度高、投资大,对环境存在潜在的污染,因而更适宜开发以富硒土壤资源为载体,生产绿色、无公害的天然富硒农产品。在此情况下,富硒农产品种植和富硒食品、富硒保健品开发成为当前市场热点,并在我国掀起了富硒产业发展的热潮。
    据国家统计局统计,2006年我国富硒农产品行业工业总产值为82.1亿元,到2011年达到138.5亿元,2015年达到200亿元,每年以9.3%-13.1%的速度递增。全国已约有21个县生产富硒大米和杂粮,拥有富硒大米品牌达25个左右;富硒果品品牌15个以上;富硒蔬菜及深加工产品品牌100多个;富硒茶品牌19个;富硒药品、保健品及食品品牌达60多个。已有硒产品开发专利300多项,其中15项专利获得国际授权。全国生产硒产品的企业约有300多家;有国家和行业标准5项、省级地方标准5项及若干企业标准,富硒产业进入了蓬勃发展期。

 

    二、富硒食品市场分析与预测
    目前,中国营养学会推荐的成人摄入量为每日50-250 ug,而我国72%的地区属于缺硒地区,粮食等天然食物硒含量较低;华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区,中国二十二个省市的广大地区,约七亿人生活在低缺硒地区,人均日摄入硒仅为20-40ug,这一数值与50-250 ug的标准相差数倍,每日补硒已成为当务之急。中国著名营养学家于若木指出:“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作,特别注意抓老年人的补硒工作。”随着中国食品功能化和营养化时代的到来,未来10-15年富硒食品市场会快速发展起来,如果人均每天花2元钱来补足80 ug的缺硒差距,富硒食品市场规模将达1万亿。
    项目以加工富硒农产品为终端市场供应富硒食品,包括富硒大米、富硒大豆、富硒玉米、富硒马铃薯等,以及这些原料加工生产的保健品、食品饮料等。这些天然有机硒产品是补硒的便捷途径之一,也是未来补硒市场的主流产品,这就为项目产品市场发展提供了广阔的空间。

 

    相关报告:《富硒产业园区建设项目可行性研究报告

上一篇:

下一篇:

当前位置
专业编写可行性研究报告、项目申请报告、资金申请报告等

黑龙江省投资项目咨询网:专业提供可行性研究报告 、可研报告、项目建议书、项目申请报告资金申请报告节能评估报告、商业计划书、规划咨询报告等立项批地、贷款融资类商业文件编制服务,提供国家发改委工程咨询甲级、乙级、丙级资质,专业齐全。甲级资质范围:综合经济、石油天然气、化工、医药、机械、轻工、纺织、农业、建筑材料 、电子 、通信信息、建筑、钢铁、生态建设和环境、林业、市政公用工程(给排水、道路、热力) 、水文地质、工程测量、岩土工程等;乙级范围:医药、有色冶金等;丙级范围:化工、公路、建筑材料、轻工、水利工程等。

联系电话:0451-51842699      经理热线:133-5250-6480(孙老师)

 
 
脚注信息

专业提供建设项目立项、项目备案、项目核准、国家扶持资金申请、项目融资、银行贷款、企业/项目认定等服务,编写可行性研究报告、可研报告、项目申请报告、资金申请报告、项目建议书服务


联系电话:0451-51842699  业务咨询:133-5250-6480(孙老师)  


 公司地址:哈尔滨市松北区松北一路20号


版权所有 Copyright(C)2009-2025   www.chinaipcn.com 黑龙江省哈尔滨市投资项目咨询网


主办单位:哈尔滨大万工程管理有限公司


本网站安全,可放心浏览





在线客服