◆ 餐厨废弃物综合利用项目建设背景

    随着我国经济的高速增长，城镇居民的生活水平得以飞速提高，居民消费结构出现了很大的改变，餐饮业的发展使食用油和肉、蛋、奶的消费量在不断增加，特别是食用油消费量增加非常快。2010年我国废气油脂的产生量大约在300-500万吨左右，其中，餐饮业产生的泔水油约占半数以上。

    作为主要的餐厨废弃物，泔水中常常混有污水、洗涤剂等液体废弃物和固体废弃物、有机废弃物和无机废弃物，以及植物原料废弃物、动物原料废弃物、剩菜残羹、从餐桌上清理的餐巾纸、一次性筷子等各种杂质。这种混合形成的泔水，在运输和储存过程未能考虑任何卫生要求，极易发酵变馊。加之泔水油地下作坊在提炼过程纯粹是以“卖相”为目标，没有对其进行化学处理，根本无法除去细菌和有害化学成分，因此，用这种泔水简单加工的泔水油含有复杂的化学成分。据科学试验测定，泔水油中所含毒素主要有：黄曲霉素、苯并芘、砷、铅等诸多有害元素，其羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标，酸败油脂对含丙二醛聚合物，对肌体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用，可以使人衰老，也能引起肝癌；黄曲霉素是目前最强的化学致癌物，毒性是砒霜的l00倍，能引发胃腺癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿；苯并芘可导致胃癌、肠癌等；砷会引起头痛、头晕、失眠、乏力、消化不良、肝区不适等症状；铅会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

    泔水油不仅可对人体造成致命伤害，对动物的影响也是极为有害的。据检测，动物长期摄入酸败变质的油脂，会出现体重减轻和发育障碍。在我国，餐饮产生的泔水油绝大部分都被用做了猪食，俗称废弃物猪或泔水猪。长期食用泔水的泔水猪极易感染和引发各种疾病， 泔水猪肉流向市场极易引起间接人畜感染。黑窝点简单加工泔水油，作为食用油出售，它含有大量的黄曲霉素、甲苯丙醛和磷，给市民健康带来严重的安全隐患。

    与此同时，城市中餐饮业产生的泔水油有大部分与生活废弃物一起排入地下管道，致使排水管道堵塞，更重要的是他同时造成大面积的水体污染，给生态环境造成了严重的危害。

    餐厨废弃物如果经过科学的高温无公害化处理，就可以废物利用，变废为宝，变害为利。由餐厨废弃物加工成的蛋白质饲料可喂养牲畜，提炼出的“地沟油”可用于提炼脂肪酸甲酯材料，提炼后的杂物可加工成有机肥料，变质物用来生产沼气，公司做热源。这就附加了更多的市场商机，成为一种可以回收再利用的城市资源，从而即吸纳了排放单位产生的餐厨废弃物，同时也减少了对城市环境的污染，从长远看还可获得可观的经济效益。

    ◆ 报告属性

    【报告名称】餐厨废弃物综合利用项目可行性研究报告
    【表现形式】文字分析、数据比较、统计图表
    【订购电话】133-5250-6480   13313654030   
    【交付时间】5-15个工作日
    【交付方式】特快专递+电子邮件

    ◆ 餐厨废弃物综合利用项目内容说明

    《餐厨废弃物综合利用项目可行性研究报告》由黑龙江省投资咨询网按相关规范编制，主要从行业市场背景、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、人力定员、环境影响、资金筹措、财务能 力等方面进行充分的论证和可行性研究，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行预 测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的系统分析方法。

    《餐厨废弃物综合利用项目可行性研究报告》用于多方面的专业运用，包括：用于向国家相关政府部门申请立项；向金融部门申请贷款的重要依据；向有关主管部门申请专项资金的重要依 据；向证监会申请股票上市的重要依据；向国土部门、开发区、工业园申请用地的重要依据；与项目有关的部门签订合作，协作合同或协议的依据；进口设备和对外 谈判的依据；环境部门审查项目对环境影响的依据。

    ◆ 餐厨废弃物综合利用项目可行性研究报告编写大纲及范文目录

    由于可行性研究报告属于订制报告，以下报告目录仅供参考，成稿目录可能根据客户需求和行业分类有所变化。

    第一章 餐厨废弃物综合利用项目总论

    1.1 餐厨废弃物综合利用项目背景
      1.1.1 餐厨废弃物综合利用项目名称
      1.1.2 餐厨废弃物综合利用项目承办单位
      1.1.3 餐厨废弃物综合利用项目主管部门
      1.1.4 可行性研究工作的编制单位
      1.1.5 研究工作概况
    1.2 编制依据与原则
      1.2.1 编制依据
      1.2.2 编制原则
    1.3 研究范围
      1.3.1 建设内容与规模
      1.3.2 餐厨废弃物综合利用项目建设地点
      1.3.3 餐厨废弃物综合利用项目性质
      1.3.4 建设总投资及资金筹措
      1.3.5 投资计划与还款计划
      1.3.6 餐厨废弃物综合利用项目建设进度
      1.3.7 餐厨废弃物综合利用项目财务和经济评论
      1.3.8 餐厨废弃物综合利用项目综合评价结论
    1.4 主要技术经济指标表
    1.5 结论及建议
      1.5.1 专家意见与结论
      1.5.2 专家建议

    第二章 餐厨废弃物综合利用项目背景和发展概况
    2.1 餐厨废弃物综合利用项目提出的背景
      2.1.1 国家或行业发展规划
      2.1.2 餐厨废弃物综合利用项目发起人和发起缘由
    2.2 餐厨废弃物综合利用项目发展概况
      2.2.1 已进行的调查研究餐厨废弃物综合利用项目及其成果
      2.2.2 试验试制工作情况
      2.2.3 厂址初勘和初步测量工作情况
      2.2.4 餐厨废弃物综合利用项目建议书的编制、提出及审批过程
    2.3 投资的必要性

    第三章 餐厨废弃物综合利用项目市场分析与预测
    3.1 市场调查
      3.1.1 拟建餐厨废弃物综合利用项目产出物用途调查
      3.1.2 产品现有生产能力调查
      3.1.3 产品产量及销售量调查
      3.1.4 替代产品调查
      3.1.5 产品价格调查
      3.1.6 国外市场调查
    3.2 市场预测
      3.2.1 国内市场需求预测
      3.2.2 产品出口或进口替代分析
      3.2.3 价格预测
    3.3 市场推销战略

    第四章 产品方案设计与营销战略
    4.1 产品方案和建设规模
      4.1.1 产品方案
      4.1.2 建设规模
      4.1.3 产品销售收入预测
    4.2 市场推销战略
      4.2.1 推销方式
      4.2.2 推销措施
      4.2.3 促销价格制度
      4.2.4 产品销售费用预测

    第五章 建设条件与厂址选择
    5.1 资源和原材料
      5.1.1 资源评述
      5.1.2 原材料及主要辅助材料供应
      5.1.3 需要作生产试验的原料
    5.2 建设地区的选择
      5.2.1 自然条件
      5.2.2 基础设施
      5.2.3 社会经济条件
      5.2.4 其它应考虑的因素
    5.3 厂址选择
      5.3.1 厂址多方案比较
      5.3.2 厂址推荐方案

    第六章 餐厨废弃物综合利用项目技术、设备与工程方案
    6.1 餐厨废弃物综合利用项目组成
    6.2 生产技术方案
      6.2.1 技术来源途径
      6.2.2 生产方法
      6.2.3 技术参数和工艺流程
      6.2.4 主要工艺设备选择
      6.2.5 主要原材料、燃料、动力消耗指标
      6.2.6 主要生产车间布置方案
    6.3 总平面布置和运输
      6.3.1 总平面布置原则
      6.3.2 厂内外运输方案
      6.3.3 仓储方案
      6.3.4 占地面积及分析
    6.4 土建工程
      6.4.1 主要建、构筑物的建筑特征与结构设计
      6.4.2 特殊基础工程的设计
      6.4.3 建筑材料
      6.4.4 土建工程造价估算
    6.5 其他工程
      6.5.1 给排水工程
      6.5.2 动力及公用工程
      6.5.3 地震设防
      6.5.4 生活福利设施

    第七章 建设用地、征地拆迁及移民安置分析
    7.1 餐厨废弃物综合利用项目选址及用地方案
    7.2 土地利用合理性分析
    7.3 征地拆迁和移民安置规划方案

    第八章 资源利用与节能措施
    8.1资源利用分析
      8.1.1土地资源利用分析
      8.1.2水资源利用分析
      8.1.3电能源利用分析
    8.2节能措施分析
      8.2.1土地资源节约措施
      8.2.2水资源节约措施
      8.2.3电能源节约措施

    第九章 餐厨废弃物综合利用项目原材料供应及外部配套条件
    9.1 主要原材料供应
    9.2 燃料、加热能源供应
    9.3 给水供电
    9.4 外部配套条件

    第十章 餐厨废弃物综合利用项目进度与管理
    10.1 工程建设管理
    10.2 餐厨废弃物综合利用项目进度规划
    10.3 餐厨废弃物综合利用项目招标

    第十一章 环境影响评价
    11.1 建设地区的环境现状
      11.1.1 餐厨废弃物综合利用项目的地理位置
      11.1.2 地形、地貌、土壤、地质、水文、气象
      11.1.3 矿藏、森林、草原、水产和野生动物、植物、农作物
      11.1.4 自然保护区、风景游览区、名胜古迹、以及重要政治文化设施
      11.1.5 现有工矿企业分布情况；
      11.1.6 生活居住区分布情况和人口密度、健康状况、地方病等情况；
      11.1.7 大气、地下水、地面水的环境质量状况；
      11.1.8 交通运输情况；
      11.1.9 其他社会经济活动污染、破坏现状资料。
    11.2 餐厨废弃物综合利用项目主要污染源和污染物
      11.2.1 主要污染源
      11.2.2 主要污染物
    11.3 餐厨废弃物综合利用项目拟采用的环境保护标准
    11.4 治理环境的方案
      11.4.1 餐厨废弃物综合利用项目对周围地区的地质、水文、气象可能产生的影响
      11.4.2 餐厨废弃物综合利用项目对周围地区自然资源可能产生的影响
      11.4.3 餐厨废弃物综合利用项目对周围自然保护区、风景游览区等可能产生的影响
      11.4.4 各种污染物最终排放的治理措施和综合利用方案
      11.4.5 绿化措施，包括防护地带的防护林和建设区域的绿化
    11.5 环境监测制度的建议
    11.6 环境保护投资估算
    11.7 环境影响评论结论

    第十二章 劳动保护与安全卫生
    12.1 生产过程中职业危害因素的分析
    12.2 职业安全卫生主要设施
    12.3 劳动安全与职业卫生机构
    12.4 消防措施和设施方案建议

    第十三章 企业组织和劳动定员
    13.1 企业组织
      13.1.1 企业组织形式
      13.1.2 企业工作制度
    13.2 劳动定员和人员培训
      13.2.1 劳动定员
      13.2.2 年总工资和职工年平均工资估算
      13.2.3 人员培训及费用估算

    第十四章 投资估算与资金筹措
    14.1 餐厨废弃物综合利用项目总投资估算
      14.1.1 固定资产投资总额
      14.1.2 流动资金估算
    14.2 资金筹措
      14.2.1 资金来源
      14.2.2 餐厨废弃物综合利用项目筹资方案
    14.3 投资使用计划
      14.3.1 投资使用计划
      14.3.2 借款偿还计划

    第十五章 财务与敏感性分析
    15.1 生产成本和销售收入估算
      15.1.1 生产总成本估算
      15.1.2 单位成本
      15.1.3 销售收入估算
    15.2 财务评价
    15.3 国民经济评价
    15.4 不确定性分析
    15.5 社会效益和社会影响分析
      15.5.1 餐厨废弃物综合利用项目对国家政治和社会稳定的影响。
      15.5.2 餐厨废弃物综合利用项目与当地科技、文化发展水平的相互适应性；
      15.5.3 餐厨废弃物综合利用项目与当地基础设施发展水平的相互适应性；
      15.5.4 餐厨废弃物综合利用项目与当地居民的宗教、民族习惯的相互适应性；
      15.5.5 餐厨废弃物综合利用项目对合理利用自然资源的影响；
      15.5.6 餐厨废弃物综合利用项目的国防效益或影响；
      15.5.7 对保护环境和生态平衡的影响。

    第十六章 风险分析
    16.1 风险影响因素
      16.1.1 可能面临的风险因素
      16.1.2 主要风险因素识别
    16.2 风险影响程度及规避措施
      16.2.1 风险影响程度评价
      16.2.2 风险规避措施

    第十七章 可行性研究结论与建议
    17.1 对推荐的拟建方案的结论性意见。
    17.2 对主要的对比方案进行说明。
    17.3 对可行性研究中尚未解决的主要问题提出解决办法和建议。
    17.4 对应修改的主要问题进行说明，提出修改意见。
    17.5 对不可行的餐厨废弃物综合利用项目，提出不可行的主要问题及处理意见。
    17.6 可行性研究中主要争议问题的结论。

    第十八章 财务报表

    第十九章 附件   

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